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大同,大不同——深圳航空1月26日新开深圳-合肥-大同航线,机票100元起!

发布时间:2018-01-25      浏览次数:

       春运高峰即将到来,为满足本地及周边旅客的出行需求,深圳航空1月26日起新增深圳-合肥-大同航线!这是合肥机场首次开通大同航线哦!班期为周13567,航班号及具体时刻为:

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       大同,又名平城,北魏时期都城。北魏平城是在汉朝的平城县之基础扩建而成。从北魏道武帝拓跋圭于天兴元年(公元398年)七月迁都至此,至太和十八年(公元494年)北魏孝文帝迁都洛阳,共建都于此97年之久,前后经历道武帝、明元帝、大武帝、文成帝、献文帝、孝文帝共六位皇帝,一直成为我国北方政治、经济、文化的中心,当时已是一座拥有百万人口的北方重镇。

 

 

 一、景点

     大同景点比较多,着重推荐的为云冈石窟,恒山,悬空寺,华严寺,文瀛湖(无票景点,当地人比较常去的地方)。吃饭的地方推荐凤临阁,以及一些本地人才知道的很棒的面馆和小馆子。

云冈石窟

云冈石窟位于中国北部山西省大同市西郊17公里处的武周山南麓,石窟依山开凿,东西绵延1公里。存有主要洞窟45个,大小窟龛252个,石雕造像51000余躯,为中国规模最大的古代石窟群之一,与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟和天水麦积山石窟并称为中国四大石窟艺术宝库

 

 

北岳恒山

       北岳主峰——恒山,位于山西省大同市浑源县,是中国“著名的道家名岳、道教名山”,北岳是道家得护国五岳之一北岳号称108峰,东西绵延2500余华里,横跨山西、河北两省。它西临雁门关、东凭太行山,南倚三晋,北瞰云、代二州,莽莽苍苍,横亘塞上,巍峨耸峙,气势雄伟。天峰岭与翠屏峰,是北岳主峰恒山得东西两峰。两峰对望,断崖绿带,层次分明,美如画卷。果老岭、姑嫂岩、飞石窟、还元洞、虎风口、大字湾等处,充满了神奇色彩。悬根松、紫芝峪、苦甜井更是自然景观中的奇迹。苦甜井位于恒山半腰,两井只相隔一米,水质却截然不同。一井水甜美清凉,被称为甜井;另一井水却苦涩难饮。甜水井井深数尺,却取之不竭,可供万人饮用。唐代时,唐玄宗李隆基曾赐匾甜井为“龙泉观”。

 

 

 悬空寺

       悬空寺位于山西省浑源县恒山金龙峡西侧翠屏峰的峭壁间,素有“悬空寺,半天高,三根马尾空中吊”的俚语,以如临深渊的险峻而著称。该寺建成于1400年前北魏后期,是中国仅存的佛、道、儒三教合一的独特寺庙。悬空寺原来叫“玄空阁”,“玄”取自于中国传统宗教道教教理“空”则来源于佛教的教理,后来改名为“悬空寺”,是因为整座寺院就像悬挂在悬崖之上,在汉语中,“悬”与“玄”同音,因此得名。悬空寺曾入选《时代周刊》世界十大不稳定建筑。

 

 

华严寺

      华严寺始建于辽重熙七年(1038年),依据佛教经典《华严经》取“慈悲之华,必结庄严之果”的大乘教义而命名。是我国现存年代较早、保存较完整的一座辽金寺庙建筑群。占地面积达66000平方米。分为上下两寺。

 

 

 善化寺

       善化寺俗称南寺,系全国重点文物保护单位,位于山西大同城内永泰门内街沿中轴线上,依次排列着山门、三圣殿、大雄宝殿。始建于唐,玄宗时称开元寺。五代后晋初,改名大普恩寺,俗称南寺。辽代遗构大雄宝殿坐落在后部高台之上。

 

 

九龙壁

       建于明代洪武末年,是明太祖朱元璋第十三代王朱桂府前的照壁。以前没搬迁的时候,下雨的时候龙壁和前面的水池子中会产生腾飞的视觉效果。现在貌似不行了。大同九龙壁的龙,龙爪、鳞片排列、龙尾及飞腾姿势皆不同于北京北海公园、故宫的九龙壁。大同九龙壁的飞龙为四爪,且没有尾鳍,尾部类似蛇的尾巴,龙身鳞片是条形叠加分布,而故宫九龙壁的分布形式更像现实中鱼类的交错分布。

 

 

凤临阁

       1900年8月,慈禧太后偕光绪皇帝为避八国联军战乱来到大同,驻跸四日,特命凤临阁制作御膳,用食盒送至总镇署,给慈禧、光绪敬膳。凤临阁厨师精心制作了九笼“百花烧麦”,透明晶亮的薄皮中,包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等9种肉馅,烧麦上端制成牡丹、芍药、秋菊等9种花形,馅内浇以相应的花形果汁,鲜而不腻,慈禧食后颇为赞赏,并题字“凤临烧麦”1973年9月法国总理蓬皮杜在周恩来总理的陪同下在凤临阁用餐,莜面获得好评。

 

 

 文瀛湖

      文瀛湖旧称“文莺湖”,背依白登山(现马铺山)、采凉山。北魏以来,一直是豪门望族、文人墨客游渔抒怀的佳所。文瀛湖西靠大同未来的城市中心轴线,行政中心、文化中心、会展中心、体育中心等依次在湖边展开,因此文瀛湖将是未来大同的城市核心,将成为大同市的标志。城市生态与景观兼顾,给城市提供了一个绿肺,也提供了城市的水灵魂

 


 

二、美食篇

       大同的美食比较独特的黄糕油炸糕、凉粉、莜面、刀削面、烧麦、菜色有羊头捣蒜、鸡蛋碰糕等等。

       黄糕大同一带常见的家常食品,具有“黄、软、筋、香”四 大特点,吃起来松软可口,十分味美。 油炸糕是山西大同特色主食,内蒙靠近大同的地方也吃。花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。原料是黄米面,油炸糕要先把糕面上笼屉蒸熟,然后拿出来沾着麻油揉,直到内外都变得特别筋道而且入口没有粗糙感觉的时候,然后再包馅油炸炸,不炸也可以沾着炖肉和炖肉一起吃,另外还有一个菜色就是把鸡蛋蒸熟,然后切块不要太小,和揉完的糕中火炒出来。


 

 

 

刀削面

       刀削面其实是很考研师傅的功夫,以前都是用薄铁皮自己卷一个适合自己专用的削面刀,然后削面,要求中间厚两边薄,就和柳叶一样。面一定要揉的劲道,臊子汤一定是要用肉块煮,然后煮到肥肉入即化,肥而不腻,瘦肉煮到用筷子一夹就自己散开。再选择炸豆腐,烧肉,鸡蛋,丸子,卤尖椒等配菜。

 

 

风味凉粉

       大同地区盛产山药,当地人除直接食用外,还有加工制成粉面的习惯。由此,粉面又制,各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。到了夏季,凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。 
       大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等,吃起来清凉可口,其味具佳

 

 

 

       烧麦,宴席主食,有时称稍梅。因出笼时状为梅朵而得名。边口雪白,中间可透过皮看到里边的肉馅。吃一口一嘴油,细嚼一团肉。据说正德皇帝到大同看中饭铺的李凤姐,曾经在此过夜,一夜皇后"梅龙镇"等闹剧,据说不必考证,但大同烧麦闻名四海是当之无愧的。

 

 

莜面  

       莜面学名燕麦,禾本科,燕麦属。主产山西北部和内蒙,大同种植莜麦历史达两千多年之久。主要有推窝窝、搓个卷、推创渣、搓鱼儿、压饸饹,可热吃,可冷拌。莜麦的蛋白质含量平均达到15%,莜麦所含的脂肪和维生素及钙、磷、铁等较多,热量也高于米、麦等相比之下可占首位,而且人体必须的八种氨基酸组成也比较平衡。不仅是高血压和糖尿病人的主要食品来源,而且有相当高的医用价值。经临床验证,对动脉硬化、降低胆固醇、甘油油脂蛋白以及冠心病均有一定疗效。

 

 

 

 

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